Si vous n’aviez qu’une heure a Toronto

Les incontournables de Toronto en quelques (centaines) de pas.

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Oui, vous avez bien lu le titre! En transit, de passage, ou tout simplement en voyage d’affaires, il n’est pas toujours aisé de trouver du temps pour visiter l’endroit qui vous accueille pour un court laps de temps. Souvent, j’ai entendu bien des justifications pour ne pas visiter ou juste se promener dans un endroit surtout le « on est là pour le travail« .

Architecture de Toronto

Et pourtant, je trouve cela vraiment dommage d’être à des centaines voire des milliers de kilomètres de chez soi, dans un endroit où sûrement vous n’aurez pas la chance d’y revenir et de ne pas en profiter. Voilà pourquoi, je considère que le temps d’une balade, une heure, deux heures et pourquoi pas plus, on peut déjà se rendre compte de la chance unique que l’on a d’être loin de son confort habituel. C’est avec cette idée que j’ai « exploré » Toronto, le temps de pouvoir apprécier le fait d’y être.

Une heure, c’est court !

Flatiron building, vieux Toronto

C’est pourquoi j’ai voulu aller à l’essentiel et voir ce à quoi le monde entier : son incroyable architecture urbaine. En une heure, j’ai donc pu voir la très connue CN Tower, emblème de la ville et du Canada, m’essayer aux habitudes de ceux qui se lèvent tôt, je parle du café à emporter de son comptoir préféré : le Canadien Tim Hortons, marché à travers cet urbanisme démesuré en me demandant avec quelle ingéniosité ils parviennent à construire toujours plus haut ou encore, voir le célèbre bâtiment Flatiron et son vieux quartier.

Dans le vieux Toronto

Toronto a une âme dynamique et croyez-moi, il suffit de quelques minutes pour se rendre compte de la vitesse à laquelle vont les choses ici. Tout est plus rapide, tout est plus moderne, bref! le centre-ville vous surprendra !

Aussi, je ne sais par quel hasard, je crois que je me suis retrouvée entre le Roy Thomson hall, à l’urbanisme futuriste et St. Andrews church, église emprunte d’une architecture plus ancienne.

Roy Thomson Hall et CN Tower

Je ne prétends pas avoir tout vu en une heure, car vraiment cela est impossible ! Mais je suis vraiment heureuse d’avoir saisi l’opportunité d’explorer un nouvel endroit au Canada. Toronto c’est LA ville où j’ai atterri et il me tardait de voir de plus près tout cela.

St. Andrews Church

Enfin, pour arriver ici, j’ai pris le train qui a longé le lac Ontario et sincèrement on dirait vraiment une mer intérieure, vous ne trouvez pas?

Est-ce que (re)venir à Toronto vaut le coup?

De ce que j’ai entrevue durant ma petite marche matinale, OUI! Outre l’architecture impressionnante, je pense que la ville recèle bien des merveilles de culture et de divertissement. Enfin, cela serait vraiment dommage de rater la ville surtout si vous allez aux chutes du Niagara, tout à côté.

Et sinon, pour tout ce qui est accommodation, je recommande vivement Air BnB ou alors de rester chez des amis qui auront eu le temps d’appréhender la ville la plus grande du Canada. Voici là où je logeais dans le district de Etobicoke.

Et vous, qu’en pensez-vous? Etes vous déjà allé à Toronto?

Ressources

Page touristique de Toronto  (pour préparer votre voyage)

Tous droits réservés pour les crédits photos.

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CN Tower, incontournable à Toronto

10 endroits instagramables a Montreal

Vous partez bientôt à Montréal et vous n’avez qu’une envie ? que vos photos soient inoubliables et montrent combien la ville est agréable ! Je vous ai donc préparé une sélection des endroits que j’ai adoré poster sur Instagram ou tout simplement partagé avec mes proches.

Le Vieux Port

Le port est assez typique dans la mesure où on retrouve un passé industriel, un passé historique et la modernité avec la Grande Roue de Montréal.

Le vieux port est particulièrement plus joli en automne, au moment où les feuilles d’érables sont d’un rouge écarlate. De quoi ravir votre communauté et upgradé sérieusement votre compte Instagram.

Le vieux Montréal

Lorsque je parle du Vieux Montréal, en vérité je fais plutôt allusion au building Alfred qui est un peu le premier gratte-ciel de la ville ainsi que la place d’Armes avec la basilique Notre-Dame. Si vous allez en contre-bas, (après les boutiques de souvenirs) on retrouve de magnifiques vitrines qui n’attendent que l’œil d’un photographe pour resplendir.

 

Le Mile-End et ses cafés trendy

Classé parmi l’un des quartiers les plus hipster au monde, personnellement j’ai adoré me promener dans ce district que je trouve super instagrammable : entre rues atypiques, fresques murales ou encore cafés ultra végéralisés, à vous de voir…Et je ne vous ai pas encore mentionné la nourriture à photographier pour les foodies comme les bagels ou les brunchs so hype.

Brunch chez Larry’s, dans le Mile-End

Le Plateau et son architecture arty

Fief de nombreux artistes mais surtout d’une grande communauté française, on ne présente plus ce quartier! Outre sa vie dynamique et faire du shopping sur l‘Avenue Mont-Royal, ce que j’aime instagramer ici c’est vraiment l’architecture avec ces escaliers colorés, ces rues verdoyantes (ou flamboyantes, en fonction de la saison) et ce côté village.

Le Mont-Royal

Vue depuis le belvédère Kondiaronk

Assez classique, les points de vue sont souvent les lieux idéaux pour faire une belle photo ou un selfie mémorable. Je vous recommande vivement de grimper au Mont-Royal (à pied depuis le centre ville, rue Peel, comme cela vous verrez aussi l’Université McGill ou en bus). Le meilleur point de vue mais aussi le plus fréquenté est le belvédère Kondiaronk. Mais si le monde vous ennuie, optez pour des points de vue moins fréquenté comme le belvédère Summit Circle ou le belvédère (secret) d’Outremont.

La BanQ

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credits : @BanQ

La bibliothèque et archives nationales du Québec BanQ) est incroyablement immense ! Je sais, écris ainsi, vous vous dites « diable, qu’irais-je photographier dans une bibliothèque? » Pourtant l’endroit est assez impressionnant en terme d’architecture mais possède quelques salles qui en valent vraiment le détour.

L’Oratoire Saint-Joseph

Edifice religieux obligatoire à visiter si vous venez à Montréal ! Outre le fait qu’il s’agisse encore d’un lieu de pèlerinage que l’on monte à genoux (encore de nos jours) l’endroit est somptueux par sa grandeur et son histoire.

Aussi, je vous recommande de prendre vos photos dans les escaliers ou bien, en bas du monument, à moins que vous ne préféreriez faire immortaliser le panorama qui s’offre à vous.

Le marché Bonsecours et ses rues pavées

Situé en plein coeur historique de la ville, le marché Bonsecours et la rue qui vous emmène, n’est pas sans rappeler l’architecture urbaine à la française. Outre le fait que les pavés et les anciens bâtiments soient très esthétiques, le plus intéressant est sans doute de faire une photo inédite depuis la rue Bonsecours.

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Peut-être le saviez vous mais c’est précisément à cette endroit qu’a été tourné le film After the Ball (les 12 coups de Minuit) et j’ai bien dû arpenter la ville pour retrouver ce lieu que je trouvais si magnifique dans le film.

Le marché Jean Talon

(ou son alter égo le Marché Atwater)

Les marchés sont toujours une excellente idée de promenade et de photos. Même si j’aime beaucoup le marché Atwater, c’est au marché Jean Talon que j’ai fait les plus belles photos de légumes et d’étales. Si vous aussi, vous aimez partager votre envie de couleurs et/ou de saveurs c’est l’endroit idéal pour raviver votre instagram. J’ai même aperçu une fois des mariés faire des photos originales (et sûrement très belles) parmi les jolies étales colorées.

Le Pont Jacques Cartier

Il s’agit d’un des ponts de la ville de Montréal avec le Pont Champlain. Si le deuxième est en travaux, le Pont Jacques Cartier offre la possibilité de voir toute la skyline de la ville et que ce soit le matin dans les bouchons, le soir ou encore la nuit, la vue est vraiment jolie. Alors pour faire une bonne photo, je vous recommande de vous arrêter sur l’île que traverse le pont en allant au Parc Jean Drapeau. La ligne des gratte-ciels n’en sera que plus magique !

Vue du Pont Jacques-Cartier

Bonus

Vous souhaitez plus d’endroits à montrer sur votre instagram ou votre Facebook, pensez à aller au Village Gay et prendre en photo, en été, la rue Sainte-Catherine qui est décorée comme un arc-en-ciel. Vous pouvez aussi opter pour une photo en contre-plongée dans la ville souterraine de la ville (32 km de rues souterraines cela s’immortalise hein XD) ou encore faire des photos plus futuriste en prenant en photo le biodôme ou encore le stade olympique.

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Etes-vous d’accord  avec ma sélection? Et vous quels sont vos spots photos à Montréal?

Fall Colors in Quebec

Hello à tous !
Nous sommes deja en automne 🍂 et c’est fou ce que mes dragonfruit açaí limonade me manquent déjà. Mais, bon l’automne a aussi ces bons côtés, le retour du Pumpkin Spicy Latte, les nouvelles séries TV et surtout des couleurs flamboyantes. Et c’est précisément ce que j’avais hâte d’observer depuis mon arrivée au Canada !
Il faut savoir qu’au Québec, le point culminant des couleurs vives des arbres est à son summum aux environs de mi-octobre. Avant, les arbres sont encore verts, après, les feuilles sont complètement au sol avec le vent.
Nous avons donc choisi d’aller au Mont Saint-Bruno qui aussi un parc national surtout connu pour être une station de ski, l’hiver venu. Situé à moins d’une heure de Montréal, je trouvais que cela était une belle alternative à d’autres parcs plus lointain pour une belle journée en forêt.
Au loin, le Vermont aux USA
Qu’en pensez-vous?
D’autres endroits où je peux vraiment vous recommander d’admirer les couleurs d’automne :
– le Parc de la Gatineau à Gatineau,
– les Laurentides
– le fameux Mont-Tremblant
– le parc Jacques Quartier (près de Québec),
– le Parc national Rigaud (près de la frontière avec l’Ontario)
– le Vermont (Pittsburg et Burlington) aux Etats-Unis

Walk to Québec

A short overview about my day to Gatineau in Quebec.

Salut tout le monde ! Encore un plaisir de vous raconter un peu plus ma vie ici à Ottawa. Il est vrai qu’auparavant, je vous partageais seulement les voyages mais, c’est plutôt que je crois qu’il ne faut pas parler pour ne rien raconter mais parler de ce qui est intéressant. Ne croyez-vous pas?

Comme vous l’avez lu, je me suis installée à Ottawa, la capitale du Canada (eh non ce n’est pas Toronto comme j’ai pu souvent l’entendre, et le Canada est bien plus vaste que le Québec hein :D). L’avantage de cette ville c’est que son agglomération est à cheval sur deux provinces : l’Ontario et le Québec. De ce fait, il suffit de traverser un pont – le pont Alexandra – à pied pour passer de l’Ontario au Québec.

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le Pont Alexandra reliant le Québec et l’Ontario. On peut le traverser à pied.

C’est pour cela que j’ai décidé d’explorer un peu cette partie de l’agglomération qui m’était jusqu’alors encore inconnu – Hull, Gatineau et Aylmer. Bon, honnêtement, je me suis contentée de Hull et Gatineau (bien que je me suis bien perdue dans le bus dans Aylmer).  De ce côté de l’agglomération, il y a donc quelques petits endroits sympa à voir

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  • le parc Jacques Cartier et ses sculptures d’arbres et fleurs,
  • le parc de Gatineau (enfin c’est plutôt une immense forêt à perte de vue, et je vous recommande vraiment !)

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  • Le musée Canadien d’Histoire que je vous recommande la aussi vraiment même si vous n’êtes pas très musée.

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Il s’agit du musée le plus visité du Canada et pour cause, il abrite absolument toute l’Histoire du Canada, des Premières Nations à aujourd’hui. Honnêtement j’ai été fascinée par la salle des premières nations et tout ses totems, et je suis heureuse d’en savoir plus sur toutes ses cultures qui peuplent le Canada.

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Le musée est gratuit le jeudi à partir de 17h et croyez moi, en 3 h j’ai même pas tout vu !

  • La « rue aux parapluies » – aka Rue Aubry

J’ai appris l’existence de cette endroit grâce à Instagram et ne le trouvant pas par moi-même, j’ai donc décider de demander à l’office du tourisme (ils sont d’ailleurs très accueillants).

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Cette photo est probablement une de mes plus belles jamais prises. Merci de me demander pour utilisation.

C’est une petite rue dans le vieux Hull appelée « Rue Aubry » 🙂 allez-y et prenez les plus beaux clichés ! N’hésitez pas à me montrer en me taggant sur IG.

Plus d’infos sur Gatineau et sa région ICI

Vous serez surpris de découvrir la face cachée de Caen avec la visite « Petits mystères dans Caen »

Saviez-vous que la ville de Caen abrite une dame blanche officielle ? Que des maisons hantées existent vraiment dans le centre de Caen ou encore, que l’une des plus belles places de la ville  avait un tout autre visage – plus sombre ?

Eh bien pas moi  ! C’est grâce à la visite « Petits Mystères dans Caen » que j’ai appris toutes ces choses et bien d’autres ! Il s’agit d’une visite insolite proposée par l’office du tourisme de Caen et Petit Meurtres entre Amis qui vous fait découvrir la face mystérieuse de Caen en abordant les faits tragiques, les légendes urbaines ou encore les histoires glaçantes de fantômes ou de maisons hantées. Une façon originale d’aborder l’Histoire de la ville avec ces petites histoires qui se mêlent à la Grande.

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Pourquoi ce grand dessin sur cette pharmacie?

 

De la grande Histoire aux les petites histoires mystérieuses

Entre fantômes mondains qui s’incrustent joyeusement aux réceptions données dans l’un des hôtels particuliers de la ville, bête qui terrorisait les gens dans les années 1630 ou côté obscure des plus beaux édifices historiques, la visite est très intéressante et riche en rebondissements !

 

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Pourquoi « Rue Monte-à-regret »?

 

Pendant une heure, on suit le parcours d’un condamné à mort à travers la ville en découvrant par exemple la signification des anciens noms de rues caennaises. Toutes les époques sont abordées sous cet angle sombre comme le Moyen-Age, la Révolution française particulièrement sanglante à Caen ou encore l’Ancien régime avec l’odieuse tour Chatimoine archétype de l’horreur carcérale de l’époque.

 

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Si calme, pourtant autrefois, nous étions prêt d’un endroit des plus obscures…

 

 

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Que se passait-il ici? Encore bien des questions que la visite saura répondre…

 

De la visite, ce qui m’a marqué le plus c’est la face obscure de l’Eglise Saint-Etienne le Vieux. L’église m’a toujours fascinée de par son état de ruine avancée mais aussi par le fait qu’elle n’est pas ouverte au public. Il s’agit vraiment d’un endroit que j’aimerai visiter si un jour la Ville de Caen en offrait l’opportunité et sa véritable histoire a encore plus attisé ma curiosité. En effet, j’ai toujours trouvé qu’il était curieux, que ce soit la seule église dans cet état à Caen dans la mesure où, souvent dans les bombardements ces édifices étaient évités ou alors, si par malheur ils étaient touchés, ils étaient reconstruits ce qui n’est pas le cas de ce bâtiment magnifique. Donc, en connaissant son histoire sinistre, sans vous spoiler, je crois que je comprend mieux son état et cela me fascine encore plus .

 

Mon avis

IMG_8296 (2)_editedHabituellement je ne suis pas vraiment adepte des histoires de meurtres, de fantômes et tout cela puisque l’âme sensible que je suis n’est pas vraiment à l’aise avec. Pourtant, je me suis laissé prendre au jeu de cette visite et j’ai même vraiment apprécié découvrir un peu la ville sous un aspect plus sombre.

La guide Anne était vraiment super et nous faisait part de chacune des histoires sans entrer dans des détails sordides qui choqueraient les plus sensibles. Du coup, la visite est accessible à tous et est très agréable ! Croyez-moi, les faits intrigants suffisent à vous donner un petit frisson surtout si vous choisissez la visite de nuit (ce que je vous recommande pour être dans l’ambiance).

La visite est un réel succès puisque près de 700 personnes se sont laissées tenter par l’expérience que propose l’office du tourisme de Caen et Petits Meurtres  en Amis ! Alors n’hésitez pas à la tenter car vous pouvez la faire en famille, entre amis bref…à vous de juger.

Remerciements :

Un grand merci à l’office du Tourisme et des Congrès de Caen la Mer – Normandie et à Petits Meurtres entre amis pour cette superbe visite !

 

Madère, l’île du Printemps éternel

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Il y a 3 semaines, je suis partie avec une amie en direction de Madère. Destination touristique sans être vraiment trop prisée, c’est un endroit incroyable que j’ai adoré, à tel point que rédiger cet article n’a pas été facile tant il y avait de points que je souhaitais évoquer !!!

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Le Ritz Madeira

 

Malgré sa petite superficie, nous n’avons pas eu le temps de tout faire tant il y a de choses à faire et à voir ! Des paysages grandioses, allant des montagnes volcaniques recouvertes de forêts denses et subtropicales ou encore des falaises mégalithes, plongeant dans l’océan aux couleurs aussi changeantes que le temps ! Vous vous doutez qu’il a fallu choisir en fonction de la météo et aussi de nos préférences !

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Voici tous les endroits que nous avons visités sur l’île de Madère

1/ Funchal, capitale de Madère

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Fortelesa Santiago à Funchal

Ville principale de l’île, Funchal est reconnaissable par ses rues pavées serpentant le long de la montagne et plongeant directement dans la mer. Vive et colorée, elle concentre la plupart des manifestations culturelles de l’île avec des festivals (Carnaval des Fleurs) concerts… La ville est vraiment belle et compte une architecture incroyable en plus de nombreux jardins comme le Jardim Municipal ou le Jardim Botanico. C’est assez surprenant dans la mesure où l’on s’imagine difficilement que l’île n’était même pas habitée il y a 400 ans. Je referais un city-guide sur Funchal pour vous donner tous mes meilleurs spots.

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2/ Les falaises et le bord de mer

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Il est très surprenant de voir qu’aucune façade de l’île ne se ressemble. Tout d’abord un côté de l’île est plus exposé avec des falaises où la végétation et les plantations de bananes sont abondantes.

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Plantation de bananes, près de Camara de Lobos

Dans le sud de l’île, les falaises sont réputées pour leur grande beauté avec Ponta do Largo, le point le plus à l’ouest de l’île ou encore l’installation de Cabo Girao.

Nous avons choisi de nous rendre à Camâra de Lobos, petit village de village typique de pêcheurs de Madère. Coloré et vivant, on peut entendre en marchant les éclats de rire et toute l’animation du retour des petites bateaux au port.

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Bateaux de pêche à Camara de Lobos

A l’est, les falaises de Sao Lourenço, souvent battu par le vent, sont impressionnante avec une végétation quasi nulle. Lorsque nous avons choisi de nous y rendre grâce à un tour (plus aisé) la pluie a commencé à se déverser et, en moins de 5 minutes nous étions trempées.

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Falaises de Sao Lourenço, après çanical

Mais cela valait vraiment le coup de se mouiller un peu pour voir les choses que nous avons vu : des falaises gigantesques et des petits amas de galets que chacun a construit pour témoigner de son passage…

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Falaises de Sao Lourenço

Une autre idée d’escale est aussi d’aller à Porto Moniz pour se baigner dans les piscines naturelles que le volcanisme a forgé au gré du temps.

3/ L’intérieur de l’île, des montagnes aux forêts sauvages

Il est selon moi, impossible de faire toute l’intérieur de l’ile en une seule fois tant il y a de choses à voir, à moins d’utiliser la voiture. Nous y sommes donc retournées plusieurs fois, afin de pleinement profiter de chaque chose. C’est de loin la partie de l’île que j’ai préféré.

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Petite maison de Santana

Imaginez des montagnes culminant à 1800 m d’altitude, avec de profondes vallées par lesquelles des ruisseaux poursuivent le système d’irrigation des levadas pour amener l’eau jusqu’aux côtes. Sur les flancs des montagnes, se dressent des forêts vierges jonchées par des cultures en terrasses qui ne sont pas sans rappeler l’Asie du Sud-Est ou l’Amérique latine.

Plusieurs options se sont offertes à nous pour découvrir cet endroit aussi sauvage qu’authentique :

1/ Le tour opérateur

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Nous avons pris un tour guidé pour nous rendre au Pico do Arieiro, car, il est préférable de ne pas se rendre seul sur des sommets surtout lorsqu’on est pas un alpiniste aguerri. Hélas, le temps ne nous a pas permis de voir grand-chose car comme à son habitude – dit-on – le pic était dans les nuages…Ce tour était vraiment bien car nous avons pu voir les ateliers de vanneries de Camacha puisqu’il s’agit d’une spécialité de l’île, Ribeiro Frio, un charmant hameau en contre-bas du pico do Arieiro dont la spécialité principale est l’élevage de truite, les falaises de Sao Lourenço (ci-dessus), Machico, l’ancienne capitale de l’île où a accosté Zarco (celui qui découvrit l’île) et enfin Santana, le village connu pour ses maisons atypiques.

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Ribeiro Frio, un petit hameau où on élève des truites

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Atelier de vannerie à Camacha. La vannerie est une spécialité de Madère, où l’artisanat semble tenir une place importante.

2/ Le bus à travers la route vers le col d’Encuméada

C’est l’une des possibilités mais il était tout à fait possible de faire aussi celle pour Curral das Freitas (la Vallée des Nonnes réputés pour sa beauté des points de vue).

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En direction de Sao Vicente

Nous avons pris le bus en direction de Sao Vicente car nous souhaitions voir les grottes volcaniques de l’île. Nous avons donc décidé de prendre le bus mais le temps changeant était un véritable casse-tête car avant de gravir les montagnes nous avons dû affronter un brouillard si épais qu’on ne voyais à plus de 2 mètres. J’admire la dextérité avec laquelle les chauffeurs arrivent à manier des autobus dans des routes si petites avec un climat pas forcément clément.

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Route entre Ribeira Brava et Sao Vicente, par le col de Encumeada (Serra do Agua)

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Arrivées à Ribeira Brava, nous avons commencé à gravir les montagnes à travers une route sinueuses. Mais plus nous entrions dans le cœur de l’île, plus le paysage était incroyable ! Habituée des montagnes, je n’avais jamais vu cela. Une fois le col d’Encuméada franchi, le temps avait radicalement changé et la vallée de Sao Vicente baignait dans un ciel aussi bleu que l’océan.

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Village de Sao Vicente

Arrivé à Sao Vicente, nous avons visité les grottes, et le centre de volcanisme qui raconte la formation de l’île et de ses voisines : Desertas et Porto Santo.  Bien qu’intéressante, je n’ai pas trouvé la visite très transcendante mais c’est toujours une expérience à faire. Sur place, le village est mignon avec son architecture si typique.

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L’intérieur des grottes de Sao Vicente
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L’intérieur des grottes de Sao Vicente

 

Nous avons marché jusqu’à la plage qui issue de l’activité volcanique passée de l’île avec ce même sable volcanique que l’on retrouve sur Praia Formosa, à côté de Funchal, et des gros galets où la végétation parvient – malgré tout- à se faire une place.

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3/ Les randonnées et les levadas

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Vue depuis Portela, Faial

Suivre les levadas à travers les sentiers et les forêts, est la façon la plus simple encore découvrir la faune et la flore de Madère. Les levadas sont des tranchées dans le sol construit par l’homme pour irriguer les terrains, en permettant de transporter l’eau de la montagne vers les vallées et le bord de mer. La plupart des randonneurs suivent donc ces canaux d’irrigation afin de découvrir la diversité de l’île. Ainsi les randonnées les plus connus sont la Levada de las 25 Fontes (accessible seulement en voiture), la Levada de Calderao Verde (bus et voiture), la Levada de los Balcones (en bus 56 à Ribeiro Frio) ou encore Portela à Ribeiro Frio.

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A travers la Verada das Fundaras, entre Portela et Marocos

Nous avons opté pour une un peu moins connue – la Verada das Fundaras –  du côté de Machico qui partait du col de Portela pour rejoindre en contre-bas, le village de Marocos.

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Arrivé au col de Portela le temps était un véritable déluge, mais malgré tout, je n’ai aucun regret de l’avoir fait. Nous avons vu des points de vue magnifiques, aperçue Porto Santo – la petite sœur de Madère presque jamais visible à cause du mauvais temps sur la côte est – et la chaine des pics – pico do Arreiro, pico Ruivo et Pico Grande. J’imagine que par temps clair, ce chemin doit être vraiment encore plus beau à voir.

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Vue de Marocos, depuis les cultures en terrasse

Nous avons traversé des bois humides, puis des cultures en terrasse pour arriver au centre du village. Une véritable expédition !

La gastronomie

Pour une petite île, Madère compte de très nombreuses spécialités toutes plus savoureuses les unes que les autres. Il faut absolument essayer le Bolo do Caco – pain à l’ail qui me fait un peu penser au beurre d’escargot sur ce pain. Vraiment délicieux !

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Bolo do Caco – du pain à l’ail

Il y a aussi l’espetada, une brochette de viande sur du bois de laurier qui veut que traditionnellement on la cuit à la verticale. Le poisson n’est pas en reste car vous pouvez déguster l’espada – le poisson sabre.

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Poissons sabres au Marché (mercado de los Lavradores)

Autant vous dire que lorsque j’ai vu la taille de la « bête » cela m’a surpris ! On le cuisine avec des bananes de Madère et une sauce passion.

IMG_0340Bolo do Mel, une spécialité de Madère. Autrefois, il était consommé au moment de la période de Noël.

Il y a aussi la soupe de tomate et oignon à essayer, le bolo do mel qui est un gâteau de miel. Question boissons, ils ne sont pas en reste avec le Vinho do Madeira (vin de Madère) qui est tout sauf un vin « classique » comme on l’entend en France. Vous pouvez le déguster à la Cavo d’Oleiveras ou encore chez Blendy’s.  Enfin la Poncha, sorte de ponch aux fruits locaux, un peu plus fort que ce que nous trouvons ici !

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Le vin de Madère

Infos pratiques sur Madère

Depuis Paris – il faut y aller en avion et seuls 3 compagnies assurent la liaison Transavia (via Porto), TAP (compagnie nationale portugaise) et Aigle Azur. En tout comptez 4h de vol.

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Se loger – nous avons opté pour un hôtel à l’hôtel Madeira, au centre de la ville de Funchal et nous avons beaucoup apprécié mais vous pouvez trouver de beaux hôtels dans la zone hôtelière en fonction de ce que vous recherchez. Air BnB est aussi possible, nous avions trouvé quelques possibilité mais je vous recommande de vous loger à Funchal pour faciliter le séjour.

A L’aéroport, prenez le bus SAM qui part tout les demi-heures pour rejoindre Funchal – le billet coûte 5 € et 8€ l’aller-retour. Et, il est possible de se déplacer sur l’île en bus avec les compagnies SAM (est de l’île), Rodoeste (ouest de l’île), Horarios de Funchal (Funchal et une partie du centre de l’île). D’ailleurs la compagnie de bus Horarios de Funchal a édité un guide en ligne pour voir les principales attractions touristiques et comment s’y rendre en bus : ici (en Anglais)

Météo changeante : en une journée vous verrez apparaître les 4 saisons

Ce que j’en ai pensé

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J’ai été vraiment ravie de mon séjour à tel point que je souhaite y retourner pour explorer tout le reste de l’île. Une semaine géniale en compagnie d’une personne formidable. Bref, je vous conseille vraiment cette ile incroyable qui n’a cessé de m’étonner.

 

De Honfleur à Deauville

Découverte de la côte fleurie normande à travers une journée à Deauville et Honfleur. #travel #deauville

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Deauville et sa côte c’est un peu la Riviera de la Normandie : hôtel de Luxe, casino, promenade longiligne sur les Planches le long de la plage… Près de Caen, le temps d’une journée, j’ai donc pu chiller le long de la Côte Fleurie : de Honfleur à Deauville, loin des courses hippiques et des cours de tennis.

Ce que j’ai visité à Deauville :

1/ les Planches

Les mythiques planches de Deauville qu’ont foulé les plus grandes stars du cinéma et qui sont vraiment connues car c’est ici qu’en journée tout le monde aime se promener.

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Un peintre immortalise les lieux depuis sa cabine

La plage d’ailleurs est vraiment super belle et en se promenant le long des planches, on retrouve les mythiques cabines de plages dont le nom du propriétaire est peint sur le devant de la cabine. Ainsi on trouve de nombreuses célébrités plus ou moins connues qui en possèdent une : Elizabeth Taylor, Chow Yun Fat, Samuel L.Jackson, etc ..

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Mythique plage des parasols

2/ le centre et les boutiques de luxe

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Si vous sortez des planches en direction du centre ville, vous remarquerez l’architecture typiquement anglo-normande de Deauville avec ces colombages et ses maisons au toit pointu.. D’ailleurs, même les boutiques de luxe les plus prisées comme Longchamp, Hermès s’y sont installées, à deux pas des planches et des cafés chics faisant ainsi honneur à une clientèle très fortunée qui vient assister aux évènements comme les Jeux Équestres Mondiaux, Festival du Cinéma Américain …

3/ Manger

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Deauville propose de nombreux cafés et restaurants chics et charmants avec ce prestige Belle-Epoque bien propres à eux, mais j’avoue avoir, pour le coup, préféré manger une bonne glace plutôt qu’un café gourmand bien chaud. Nous nous sommes arrêtés chez Häagen Dazs d’ailleurs et j’avoue, que c’est vraiment très agréable de manger une véritable œuvre d’art au soleil !

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4/ l’hôtel Barrière Normandie

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Emblème de Deauville tout comme les Planches ou encore le Casino, cet endroit est juste incroyable de part sa prestance et son architecture. Érigé en 1912, le très luxueux Hôtel Normandie a vu venir les plus grandes célébrités du milieu du cinéma et de la chanson d’époque et ce, depuis plus d’un siècle. C’est ici même d’ailleurs que le film « Un homme et une femme » de Claude Lelouch a été tourné dans l’une des chambres de l’hôtel, qui bien que tout juste rénové, a su garder son esprit Belle Époque tout en s’adaptant aux attentes de sa clientèle toujours plus exigeante.

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Insolite

Durant la journée, j’ai eu une chance folle, car j’ai vu vers 16h/17h un défilé des confréries gastronomiques normandes, vous savez cette tradition de petite confrérie qui veille à la sauvegarde d’une spécialité local ou du terroir (il existe même une confrérie du cassoulet – sérieusement !!).

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Ce que j’en ai pensé :

Certes Deauville est un lieu super agréable et touristique pour flâner et se sentir VIP. Mais personnellement, j’ai préféré la petite ville de Honfleur.

Mon petit coup de cœur : Honfleur

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Si vous partez en weekend à Deauville, profitez en pour aller au delà de Trouville, à un quart-d ‘heure de route, vous pouvez vous rendre à Honfleur. Ce fut vraiment un petit coup de cœur pour moi tant les rues et le port, sont  si charmants  qu’ils vous transportent dans une autre époque. Autrefois, village de pêcheurs, c’est aujourd’hui une charmante bourgade touristique qui a su garder son côté authentique.

1/ Se promener le long du port

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2/ Manger une crêpe et faire une petite tour dans la vieille ville

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Et vous? Etes vous déjà venu à Deauville ? Sur la côte fleurie? Honfleur?

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